Kategorija: SLANA JELA

Nije mi teško nedjeljom ujutro zamutiti tijesto i napraviti toplo pecivo za doručak: placke, uštipke…Ali mi je uvijek smetalo to što prilikom pečenja tijesto upije tako puno masnoće da mi pokvari gurmanski užitak. Dok nisam isprobala ovaj recept. SASTOJCI: 1jaje 1/2 čaše kiselog vrhnja 1 čašatople vode 1 vrećica praška za pecivo malo soli brašna […]

Ako imate 3 krompira, pripremite ove jednostavne i ukusne štapiće od krompira Vašoj deci će se sigurno svideti Ako ste u potrazi za prilogom koji će zadovoljiti i najizbirljivije jelo, vaša potraga ovdje završava! Ovi preslatki štapići krumpira prekriveni sirom su odgovor. Pretvarajući običan krumpir u uzbudljivo i ukusno jelo, ovaj će recept zasigurno ugoditi […]

Za doručak napravite odlično slano pecivo. Sastojci: 250 g brašna 1 kašičica soli 150 ml vode 145 g putera + oko 50 g za premazivanje susam Priprema: Pomešajte brašno, so i 20 g putera sobne temeprature. Sjedinite sastojke, pa sipajte vodu i umesite testo. Zatim dodajte preostali puter i lepo sjedinite sastojke. Umotajte u providnu […]

Sačuvajte negde ovaj recept i ukoliko vam treba brza večera, spremite ovu mirisnu i mekanu pogaču. Potrebno: 350 gr. kukuruznog brašna 500 gr. belog brašna 20 ml. ulja 1 kašika maslaca ili margarina 2 kašičice soli 40 gr. kvasca 400 ml. mlake vode 1 kašičica šećera Za premazivanje: 1 kašika maslaca ili margarina, so, susama… […]

Citav dan jedite samo čorbu i očistite tijelo. Koliko su vam samo puta rekli da “zdravlje na usta ulazi”. Potrebno je: 1/2 praziluka 2 mrkve 1 celer 1 korijen peršuna kocka kupusa malo graška 1 svježa paprika biber u zrnu šoljica riže ulje peršunov list lovorov list Priprema: Sve povrće isjeckati na kocke. Na ulju […]

Tražim ovaj recept već godinu dana. Sada mogu uživati ​​u ovim pecivima – najbolji recepti. Sastojci: Brašno – 7 čaša Mleko – 1 čaša Voda – 1 čaša Ulje – 1 čaša Jaja – 2 komada Kvasac – 10 g Sol – 1 kašičica Susam – 200 g Maslac – 100 g Med – 50 […]

Kroketi mogu biti ukusno predjelo, ali i odlična večera! Sastojci: 2 kuvana krompira sol crvena paprika biber suvi peršun 2 kašike kukuruznog škroba prezle parmezan peršun 1 jaje Priprema: U posudi izgnječiti kuvani krompir. Dodajte so, crvenu papriku, biber, peršun. Pomiješaj. Dodajte 2 kašike skroba. Pomiješaj. Od smese formirati testo. Rukama izvadite iz smjese i […]

Bez 50 tegli ne čekaj zimu: Pečena paprika sa belim lukom za savršenu zimnicu! BEZ KONZERVANSA. Baka je pripremala pečene paprike sa belim lukom u tegli za svaku zimu. Recept za pečenu papriku konzerviranu u tegle bez konzervanta! Pripremi ovu najbolju zimsku salatu od pečenih paprika, uživaj tokom cele zime. Pečene paprike u rerni čuvam […]

Sa ovim kiflicama ne možete pogriješiti – mekane su kao duša. Redovno ih pripremamo i za doručak i za naše goste. Fine su i drugi dan. OD SASTOJAKA KORISTIMO 400 ml mlijeka 900 gr brašna 200 ml ulja 200 gr sira 2 jaja 1 kašikica šećera 1 kašikica suhog kvasca PISANI RECEPT U posudu sipati […]

Zdravo svima.Odmah da vam kazem,da je ovo blago moje kuhinjei ,recept moje bake za mene je najbolji i nezamenljivi.Godina kuvam po ovom receptu i nikada ga neću menjati. Koristim ga kao dodatak i osnova mnogim jelima kao što su gulaš,paprikaš,pasta,rižoto,pizza….i razna druga jela,zato što im daje neki poseban šmek.Podseća me dosta na ukus italijanskih jela. […]